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Leçon principale
- Les dirigeants des sociétés d’alcool affirment que les ventes de spiritueux au prix de 100 dollars ou plus ont diminué et que les consommateurs passent de la tequila « super premium » à la tequila « premium ».
- Les chefs d’entreprise affirment que les « négociations » populaires montrent que les Américains veulent toujours acheter et boire de l’alcool.
De moins en moins d’acheteurs de vin atteignent les rayons supérieurs.
Les sociétés de spiritueux affirment que les Américains n’ont plus envie de la tequila haut de gamme qui circulait autrefois librement, car la demande pour le spiritueux à 100 dollars a chuté. Lawson Whiting, PDG de Brown-Forman (BF.A, BF.B), a déclaré jeudi que les consommateurs faisaient des réductions – ou optaient pour des versions moins chères de leurs boissons préférées – alors que les ventes de bouteilles plus abordables diminuaient moins.
“Pour la première fois, nous constatons une faiblesse à la baisse du côté commercial”, a déclaré Whiting lors d’une conférence téléphonique, selon une transcription fournie par AlphaSense. “Quand vous regardez les (segments) de 100 $+ ou de 50 $ à 100 $, ceux-ci se sont considérablement affaiblis.”
Dans l’ensemble du secteur, le nombre de bouteilles vendues à plus de 100 dollars a chuté de 18 % au cours des trois derniers mois, selon le cabinet d’études de marché NielsenIQ.
Diageo, qui fabrique Johnnie Walker et Crown Royal, a déclaré que les ventes de ses marques de tequila « super premium » ont diminué, notamment Don Julio, qui peut coûter jusqu’à 470 dollars pour une bouteille de 750 ml d’Ultima Reserva, ainsi que Casamigos, qui se vend entre 40 et 62 dollars, selon Total Wine & More à New York.
Certains clients se tournent vers Astral, une alternative « premium » que Total Wine vend 32 dollars, a déclaré Deirdre Mahlan, directrice financière par intérim de Diageo, expliquant que la catégorie de la tequila est également devenue de plus en plus compétitive à mesure que ce spiritueux est en plein essor ces dernières années.
Les entreprises de spiritueux montrent que les consommateurs réduisent leur consommation d’alcool pour des raisons économiques, plutôt que pour répondre à des problèmes de santé et à des normes changeantes, qui réajustent également la consommation et les dépenses du secteur.
La recherche montre que les jeunes Américains boivent moins que les générations précédentes. Plusieurs facteurs peuvent entrer en jeu : la bonne santé et le bien-être sont une plus grande priorité ; certaines interactions sociales se sont déplacées en ligne ; et le revenu disponible est restreint. Le cannabis légal peut également rivaliser en termes d’attrait, et de nombreuses personnes achètent désormais du vin et de la bière sans alcool. Mais certaines entreprises pensent que l’argent est la racine du changement.
« Une grande partie est économique », a déclaré Mahlan le mois dernier, selon une transcription. « Regardez les changements que nous observons à mesure que le commerce diminue, tant en termes de forme que de prix. »
Cet article a été mis à jour depuis sa publication initiale pour clarifier les données industrielles de NielsenIQ.
