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Starbucks (SBUX) est passé d’un café de Seattle à la chaîne de café dominante au monde en cinq décennies en torréfiant, commercialisant et vendant des cafés de spécialité ainsi qu’une gamme croissante de boissons, d’aliments et de produits d’autres marques.
Ces produits sont vendus dans plus de 38 000 magasins Starbucks dans le monde. Elle se vante que ses boissons et autres produits sont également disponibles dans plus d’un million de supermarchés, dépanneurs, aéroports et hôtels dans 80 pays. Mais les magasins appartenant à l’entreprise en Amérique du Nord fournissent toujours l’essentiel des bénéfices de l’entreprise, représentant près de 90 % du chiffre d’affaires total pour l’exercice 2024.
Leçon principale
- Starbucks vend des boissons, de la nourriture et d’autres articles dans 80 pays.
- Les revenus de la société proviennent principalement du segment Amérique du Nord.
- Starbucks se concentre sur l’expansion internationale et les nouveaux produits pour sa croissance future.
Finances de Starbucks
Les principaux concurrents de Starbucks sont d’autres cafés spécialisés. Alors que Starbucks domine le marché américain, elle fait face à des concurrents de plus en plus féroces sur les marchés internationaux, notamment Costa Coffee, une filiale de Coca-Cola (KO), basée au Royaume-Uni, et Luckin Coffee (LKNCY, basée en Chine).
Pour l’exercice 2024, Starbucks a enregistré un chiffre d’affaires net consolidé record de 36,2 milliards de dollars, en hausse de 1 % sur un an. Ses ventes à magasins comparables ont chuté de 2 % dans les deux magasins nord-américains et de 4 % à l’international.
Starbucks a annoncé un nouveau moteur de croissance en novembre 2023 appelé Triple Reinvention with Two. Le plan comprend des magasins plus efficaces aux États-Unis, une expansion mondiale continue et une commercialisation plus agressive du programme Starbucks Rewards. L’entreprise a déclaré que l’initiative avait fait de « grands progrès » en annonçant la mise en place d’une structure de direction géographique d’ici 2024, mais sans faire de référence explicite à la viabilité financière de l’entreprise.
Secteur d’activité Starbucks
Starbucks publie les résultats trimestriels des magasins appartenant à l’entreprise, des magasins agréés et d’autres magasins, tels que les ventes de produits via des détaillants partenaires. Pour l’exercice 2024, ces trois segments sont restés relativement stables par rapport à l’année précédente. Les ventes nettes totales pour le trimestre se sont élevées à 36,18 milliards de dollars, contre 39,98 milliards de dollars un an plus tôt.
- Magasins appartenant à l’entreprise : Le segment appartenant à l’entreprise Starbucks représente la majorité des revenus de l’entreprise et comprend tous les magasins du monde entier. Le chiffre d’affaires net en 2024 a légèrement augmenté par rapport à la même période de l’année dernière, passant de 29,46 milliards USD à 29,76 milliards USD.
- Magasins agréés : Starbucks ne possède pas tous les magasins qui utilisent sa marque. Ses magasins agréés constituent un segment relativement restreint, rapportant 4,51 milliards de dollars en 2024, soit un chiffre relativement stable par rapport à l’année précédente.
- Autre: Ce segment comprend les produits de marque, le café emballé et les produits prêts à boire vendus dans les supermarchés et les dépanneurs. Les revenus de ce segment ont diminué de 4,8 % en 2024 par rapport à 2023, rapportant 1,9 milliard de dollars contre 2 milliards de dollars.
Développements récents chez Starbucks
La société a annoncé une nouvelle direction après que Laxman Narasimhan a démissionné de son poste de PDG et membre du conseil d’administration de Starbucks. Brian Niccol a pris la relève en tant que nouveau président-directeur général en septembre 2024. Il était auparavant directeur général de Chipotle, la chaîne alimentaire mexicaine.
Comme indiqué ci-dessus, la société a annoncé une nouvelle structure de direction sous sa marque mondiale en 2024, comprenant :
- Michael Conway, nommé PDG de Starbucks North America
- Brad Brewer, nommé PDG de Starbucks international
- Belinda Wong et Molly Liu, co-PDG de Starbucks Chine
Informations rapides
Howard Schultz, le fondateur de la société, demeure président émérite.
Ligue
Starbucks a été impliqué dans des centaines de conflits de travail liés aux efforts déployés par ses employés du commerce de détail pour bloquer la syndicalisation.
Début octobre 2024, le Conseil national des relations de travail a statué que Howard Schultz, alors PDG, avait proféré une menace illégale et coercitive lorsqu’il avait déclaré aux employés lors d’un événement d’entreprise en 2022 : « Si vous n’êtes pas heureux chez Starbucks, vous pouvez aller travailler pour une autre entreprise.
En juin 2024, la Cour suprême des États-Unis s’est prononcée en faveur de Starbucks dans le cadre d’un procès intenté par sept employés licenciés en raison de leurs activités pro-syndicales.
Informations rapides
À ce jour, les employés de plus de 500 établissements Starbucks à travers le pays sont syndiqués.
Comment Starbucks rend compte de la diversité et de l’inclusion
Dans le cadre de nos efforts de sensibilisation à l’importance de la diversité au sein des entreprises, nous donnons aux investisseurs un aperçu de la transparence de Starbucks et de son engagement en faveur de la diversité, de l’inclusivité et de la responsabilité sociale.
Nous avons examiné les données publiées par Starbucks pour vous montrer comment ils rendent compte de la diversité du conseil d’administration et de la main-d’œuvre afin d’aider les lecteurs à prendre des décisions d’achat et d’investissement éclairées.
Le rapport démographique de la main-d’œuvre américaine 2024 de l’entreprise indique que 23,6 % des vice-présidents régionaux du commerce de détail et 17,9 % des directeurs régionaux sont noirs, ainsi que 11 % des directeurs régionaux et 8,2 % des directeurs de magasin.
Il indique que 53 % des vice-présidents régionaux sont des femmes, tout comme 50 % des directeurs régionaux, 60 % des directeurs de district et 67,4 % des directeurs de magasins.
En décembre 2024, le conseil d’administration de Starbucks compte 10 membres, dont 3 femmes.
Quelle entreprise est le plus gros concurrent de Starbucks ?
Les plus grands concurrents de Starbucks sont McDonalds, Dunkin’ Donuts et Tim Hortons. C’est le business des cafés. Starbucks est également la marque leader du café emballé, suivi de Keurig Dr. Peppar Snapple Group, qui vend la marque Green Mountain, et de Lavazza, la cafetière familiale italienne.
Starbucks est-elle une entreprise de café équitable ?
Starbucks n’est membre d’aucune organisation de commerce équitable qui soutient les agriculteurs et leurs communautés. Cependant, Starbucks maintient ses propres pratiques de Coffee and Farmer Equity (CAFE) pour vérifier que ses sources de café sont conformes aux normes élevées en matière de droits des travailleurs, de conservation de l’eau et de biodiversité.
D’où vient le nom Starbucks ?
Tu n’as jamais lu Moby Dick ou? Starbuck est le nom du second du navire Pequod dans le roman classique d’Herman Melville. Selon la tradition de l’entreprise, les fondateurs ont choisi ce nom parce qu’il évoquait un sentiment d’aventure.
Conclusion
Starbucks met en œuvre un plan de croissance appelé Triple Reinvention with Two. Le plan comporte trois objectifs : réduire les coûts dans les magasins basés aux États-Unis, étendre la portée du programme Starbucks Rewards et ouvrir davantage de magasins à l’international.
